Amikor a cégek visszahívják a macska- és kutyaeledeleket, a kisállattartók joggal aggódnak a négylábú családtagjaiknak felszolgált ételek biztonsága és minősége miatt. A vita tárgyává vált, hogy káros-e, ha az állateledelt a megjelölt lejárati időn túl szolgálják fel, vagy sem.
Az Egyesült Államokban a kedvtelésből tartott állatok eledelének nem kötelező a csomagoláson feltüntetni a „fogyaszthatósági időt” (vagy lejárati időt), de sok vállalat megteszi ezt azért, hogy tájékoztassa a fogyasztókat és a boltokat arról, hogy meddig tudják biztosítani termékeik reklámozott minőségét. Bizonyos tényezők, mint például a lebomlás és a csomagolás erőssége befolyásolhatják, hogy ezek a nedves és száraz állateledelek mennyi ideig tarthatók el a csomagoláson feltüntetett ajánlott „fogyaszthatósági” dátum után.
Mégis, csak azért, mert egy bontatlan macskaeledel – akár nedves, akár száraz – csomagolása lejárt az ajánlott felhasználhatósági időn, még nem jelenti azt, hogy nem biztonságos. Ehelyett inkább néhány olyan dologra kell figyelnie, ami nem stimmelhet a tartalommal, beleértve a csökkent tápértéket, a szennyeződést, a romlást és a tartósítószerek lebomlását. Íme, hogyan lehet azonosítani ezeket a gyakori problémákat a szavatossági időn túli állateledelekkel kapcsolatban.
Táplálkozási minőség
Egy állateledel szavatossági idejét úgy határozzák meg, hogy a gyártó mennyi ideig képes garantálni a tápértékeket, amelyeket a tápértékcímkén hirdet, és ez márkánként és az eledel típusától (nedves vagy száraz eledelről van szó) függően nagymértékben változhat.
Ha azonban egy régebbi konzervdoboz vagy zacskó eledel kerül a kezébe, az nem feltétlenül jelenti azt, hogy megromlott vagy jelentősen veszített a tápértékéből – de valószínűleg nem szabad olyan termékekre hagyatkoznia, amelyeknek több hónap telt el az ajánlott szavatossági ideje.
Még ha az élelmiszer nem is volt felbontva, nincs rossz szaga, és nincs nyoma romlásnak vagy szennyeződésnek, a tartósítószerek és zsírok természetes lebomlása miatt az élelmiszer elveszíthette tápanyagtartalmának egy részét. Ha ilyen típusú eledellel eteti kedvencét, az hiányt okozhat a táplálkozásában, ami hosszú távon komoly egészségügyi kockázatot jelenthet, ha továbbra is így folytatódik.1
Szennyeződés
A kedvtelésből tartott állatok eledelének csomagolását úgy tervezték, hogy megakadályozza a szennyeződést, de egyes típusok hajlamosabbak a problémákra, mint mások. Az áteresztő csomagolások nedvességnek, rovaroknak, penésznek és egyéb szennyeződéseknek tehetik ki az eledelt, és ennek kockázata az idő előrehaladtával nő – különösen a biológiailag lebomló csomagolások esetében.
Mindig ellenőrizze az ételt kártevők, penész és egyéb szennyeződések szempontjából, mielőtt kedvencének adná, mivel ezek megbetegíthetik a macskáját. Ez még a minőségmegőrzési idő előtt is igaz, de különösen az olyan jelekre kell figyelnie, mint a „nem megfelelő” szag vagy az elszíneződés, hogy elkerülje, hogy kedvencét rossz táppal etesse.
Zsír és romlás
Az állateledelben talál zsírt, mivel az elengedhetetlen a macskák számára, de az idővel megromolhat, még a száraztápokban is. Természetesen nem ítélhetjük meg egy eledel minőségét pusztán a szag alapján – sok állateledel, különösen a nedves macskaeledel szaga meglehetősen szúrós.
Ha azonban hozzászokott egy adott márkához vagy eleségtípushoz, észre fogja venni, hogy a terméknek kissé furcsa szaga van, különösen, ha azért keresi, mert a termék már lejárt az ajánlott szavatossági ideje. A konzervek nem valószínű, hogy a „fogyaszthatósági idő” dátum után megromlanak, de a szavatossági ideje gyakorlatilag csak egy év a gyártástól számítva.
A tartósítószerek lebomlása
A tartósítószerek elvileg segítenek frissen tartani a macskaeledelt, azonban maguk a tartósítószerek idővel lebomolhatnak. Ez azt jelenti, hogy elveszítik a romlás, a penész és a mikrobák elszaporodásának megakadályozására szolgáló képességüket.
Néhány állateledel tartósítószermentes, de ha a márkája használ ilyeneket, akkor igyekezzen az ajánlott eltarthatósági időn belül felhasználni, hogy a tartósítószerek még mindig tegyék a dolgukat.
A „fogyaszthatósági idő” vagy a „fogyaszthatósági idő” dátumok a legfontosabbak a tartósítószereket tartalmazó élelmiszereknél, mivel a vállalat általában így méri fel a termék eltarthatósági idejét.
A csomagolási dátumok valódi jelentése
Nincsenek olyan szövetségi előírások, amelyek megtiltanák az élelmiszerüzleteknek és az élelmiszerpiacoknak, hogy olyan termékeket áruljanak, amelyeknek lejárt a javasolt „fogyaszthatósági ideje”. A legtöbb üzletben azonban vannak olyan irányelvek, amelyek szerint ezeket a termékeket kidobják, ha lejárt az ajánlott szavatossági idő. Gyakran a túlkínálatból származó termékeket is áruba bocsátják, ha egy tétel már majdnem lejárt a minőségmegőrzési ideje.
A friss élelmiszerek, amelyek egy kicsit luxuscikknek számítanak, kivételt képeznek ez alól a szabály alól, mivel ezeknél előfordulhat, hogy tényleges lejárati idővel rendelkeznek. Az olyan csomagolt termékeknek azonban, mint a konzervek és a száraz állateledelek, valójában egyáltalán nincs „lejárati dátumuk” – kivéve, ha ez külön fel van tüntetve.
Az egyetlen szövetségi törvény, amely előírja ezt a fajta címkézést, az az, amely előírja, hogy ha egy élelmiszert dátummal kell ellátni, akkor a dátumot egyértelmű címkével kell ellátni, hogy mit jelent az a dátum.2 A legtöbb vállalat azért tünteti fel a „minőségmegőrzési idő” dátumot, mert ennyi ideig tudják garantálni az ígért termék minőségét, de ez semmiképpen sem tudományosan megalapozott módja annak megítélésére, hogy a termék megromlott-e vagy sem.
A cikkek forrásai A Point Pet kizárólag kiváló minőségű forrásokat használ, beleértve a szakmailag lektorált tanulmányokat is, hogy alátámassza a cikkeinkben szereplő tényeket. Olvassa el szerkesztési folyamatunkat, hogy többet megtudjon arról, hogyan ellenőrizzük a tényeket, és hogyan tartjuk tartalmunkat pontosnak, megbízhatónak és megbízhatónak.
-
Táplálkozási hiányosságok macskáknál. Cummings School of Veterinary Medicine at Tufts University.
-
Élelmiszer-termék datálása. Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma.
